Revisamed Discute: o que você precisa saber sobre alergia alimentar

Alergia Alimentar é o tema de mais uma edição do Revisamed Discute. O professor Júlio Abreu, coordenador do Revisamed, recebe o alergista Aristeu Oliveira, mestre em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Juiz de Fora. Com larga experiência clínica, Aristeu Oliveira fala de um tema, cuja prevalência vem aumentando muito em nível mundial.

Alergia Alimentar uma resposta anômala

Para iniciar a conversar, o alergista faz uma definição simplificada sobre o que alergia alimentar: uma resposta anômala no sistema de defesa ao contato ou ingestão de um alimento ou de um grupo de alimentos.

Uma curiosidade é que nem sempre é preciso ingerir o alimento, basta o contato para uma reação alérgica. Outra situação é que a alergia pode aparecer em qualquer fase da vida, mesmo que você já tenha tido contato com o determinado alimento.

Em qualquer fase da vida, explica o professor, a pessoa pode se sensibilizar à determinado alimento e passar a ter alergias.

Assista o vídeo

Estas e outras informações estão disponíveis nesta Revisamed Discute. Assista o vídeo e tira todas as suas dúvidas sobre a alergia alimentar.

Revisamed Discute para estudantes e o público em geral

O Revisamed Discute atende tanto aos interesses do estudante de Medicina, que quer ampliar seu conhecimento, quanto ao público em geral. A entrevista é mais um conteúdo com informações importantes e científicas para assuntos relacionados à área médica que fazem parte do dia a dia da população.

Na ultima edição a professora doutora Christiane Toledo, especialista em Endocrinologia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), falou sobreis um Revisamed Discute, uma entrevista com especialistas hipotireoidismo.

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